Bacon-Rührei
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Zubereitung5 Min
Leichtes Rührei mit Bacon.
für 2 Portionen
Eier, Käse, Salz, Pfeffer und Käse in einer Schüssel verquirlen.
Zwiebel, Bacon und Paprika hacken und zur Schüssel hinzufügen und erneut verquirlen.
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Mischung in die Pfanne gießen.
Bei mittlerer Hitze die Eimischung nach Bedarf wenden.
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Verwandeln Sie übrig gebliebenen Oster-Schinken und hartgekochte Eier in ein schmackhaftes Frühstück oder leichtes Mittagessen. Wenn Sie zusätzliche Brötchen haben, verwenden Sie diese ebenfalls!
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