Bananen-Walnuss-Muffins

Name: Bananen-Walnuss-Muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 3 mittelgroße Bananen (7" bis 7-7/8" lang), frisch; 250 g Walnüsse, Stücke oder Chips; 5 g Backpulver; 60 g Honig; 1 Portion Dannon Oikos griechischer Joghurt, Vanille, 5.3 oz; 4 Portionen Bob's Red Mill Mandelmehl - pro 1/4 Tasse; 4 Portionen GNC Total Lean Leandro Shake 25, Banane

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen12

Brunch Frühstück Glutenfrei Snacks

Proteinreich und genehmigt für die Wilddiät

Zutaten

für 12 Portionen

1 großes Ei, frisch, ganz, roh
3 mittelgroße Bananen (7" bis 7-7/8" lang), frisch
250 g Walnüsse, Stücke oder Chips
5 g Backpulver
60 g Honig
1 Portion Dannon Oikos griechischer Joghurt, Vanille, 5.3 oz
4 Portionen Bob's Red Mill Mandelmehl - pro 1/4 Tasse
4 Portionen GNC Total Lean Leandro Shake 25, Banane

Zubereitung

1
Bananen zerdrücken.
2
Bananen und alle flüssigen Zutaten in einen Mixer geben und mixen.
3
Die trockenen Zutaten langsam hinzufügen und mischen, bis sie kombiniert sind.
4
Walnüsse unterheben. Muffinformen mit Öl besprühen.
5
Muffinformen zu etwa 3/4 füllen.
6
Bei 175 °C 20-25 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

215.7

Kalorien

9.5 g

Eiweiß

20.4 g

Kohlenhydrate

12.3 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (380)

Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!

FettarmFrühstück

30 Min

4.5 (235)

Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.

BrunchFrühstück

6 Min

Bananen-Walnuss-Muffins

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Kurzbeschreibung

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