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Blaubeer-Scones

Blaubeer-Scones

von .Leonastra53

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Zubereitung10 Min

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Kochzeit
10 Min
Portionen8
BrunchDessertsFettarmFrühstück

Kurzbeschreibung

Auf der Suche nach einem Frühstücksgebäck ohne viel Fett und Kalorien? Hier ist ein gutes Rezept für Blaubeer-Scones, die mit Bisquick zubereitet werden.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer großen Schüssel Bisquick-Mischung, Zucker und Blaubeeren vorsichtig vermengen.

  3. 3

    Die trockene Mischung beiseite stellen.

  4. 4

    In einem Messbecher Milch und Ei verquirlen und in die Bisquick-Schüssel gießen. Mit einer Gabel vorsichtig vermengen.

  5. 5

    Mit einem großen Esslöffel 8 Portionen Teig auf ein Backblech mit Backpapier setzen und leicht flach drücken.

  6. 6

    10 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.

  7. 7

    Für den Zuckerguss: Zitronensaft mit Puderzucker vermischen, um eine dünne Konsistenz zu erreichen.

  8. 8

    Über die abgekühlten Scones träufeln.

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Nährwerte pro Portion

107.1
Kalorien
2,7 g
Eiweiß
22,1 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett

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