Chorizo und Eier

Name: Chorizo und Eier
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Wurst Chorizo; 8 Eier; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 16 Tortillas aus Mais

von Carla_Kruger

Zutaten

für 8 Portionen

1 Wurst Chorizo
8 Eier
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
16 Tortillas aus Mais

Zubereitung

1
Chorizo in einer heißen Pfanne anbraten und während des Garens zerkleinern.
2
Wenn das gesamte Öl freigesetzt wurde, abtropfen lassen.
3
Eier und Zwiebeln hinzufügen und alles zusammen rühren.

Nährwerte pro Portion

286.5

Kalorien

13,5 g

Eiweiß

25,7 g

Kohlenhydrate

14,7 g

Fett

Bewertungen

4.7

(9 Bewertungen)

Portionen8

Beilagen Brunch Frühstück Mexikanisch

4.2 (77)

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9 Bewertungen

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·TheoB_96

1. Juni 2025

Ich füge Reis hinzu und serviere es mit Tostitos Refried Beans Fiesta Blend Cheese. Es ist lecker!! Ich benutze nur ein 1-2" Stück Chorizo. Weniger Fett, trotzdem guter Geschmack.

·Klaus_99

12. Juni 2025

Ganz gut

·Trudy-14

8. Mai 2025

Hat mir gefallen! Werde es definitiv wieder machen, da ich versuche, öfter Eier zu verwenden.

·ZaraM-4

7. April 2025

Fabelhaft!

·VortexExplorer_88

19. Januar 2025

Lecker

Chorizo und Eier

Zutaten

Zubereitung

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