Kurzbeschreibung
Dieses Granola ist knusprig, und die Zitrusfrüchte verleihen ihm einen schönen, frischen Frühlingsgeschmack! Großartig auf Joghurt und Honig, mit Mandelmilch oder pur.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 150 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Haferflocken, Weizenkeime, Hanfsamen, Leinsamen, Zimt und Mandeln vermengen.
- 3
In einer separaten Schüssel braunen Zucker, Honig und Vanille vermengen.
- 4
In der Mikrowelle etwa 30 Sekunden schmelzen.
- 5
Die Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermengen.
- 6
Auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
- 7
In den Ofen stellen.
- 8
Nach 8 Minuten alle 8 Minuten umrühren.
- 9
Sobald das Granola gleichmäßig gebräunt ist, auf Wachspapier abkühlen und aushärten lassen.
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