Dieses Granola ist knusprig, und die Zitrusfrüchte verleihen ihm einen schönen, frischen Frühlingsgeschmack! Großartig auf Joghurt und Honig, mit Mandelmilch oder pur.
für 8 Portionen
Ofen auf 150 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Weizenkeime, Hanfsamen, Leinsamen, Zimt und Mandeln vermengen.
In einer separaten Schüssel braunen Zucker, Honig und Vanille vermengen.
In der Mikrowelle etwa 30 Sekunden schmelzen.
Die Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermengen.
Auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
In den Ofen stellen.
Nach 8 Minuten alle 8 Minuten umrühren.
Sobald das Granola gleichmäßig gebräunt ist, auf Wachspapier abkühlen und aushärten lassen.
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Starten Sie Ihren Tag mit dieser herzhaften, fettarmen Granola.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
