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Dukan - Schokoladen-Haferkleie-Muffins

Dukan - Schokoladen-Haferkleie-Muffins

von Sinakuma505

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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen12
BrunchFrühstückLow CarbSnacks

Kurzbeschreibung

Jeder Muffin enthält einen Esslöffel Haferkleie - man kann einen und einen halben pro Tag in der Angriffsphase oder zwei pro Tag in der Kreuzphase haben. Ich habe diese als Frühstück zum Mitnehmen!

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf Gasstufe 5 / 190 °C / 375 °F vorheizen. 12 Papier-Muffinförmchen auf ein Backblech legen.

  2. 2

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermischen.

  3. 3

    Die Mischung ein bis zwei Minuten ruhen lassen, dann auf die Muffinförmchen verteilen.

  4. 4

    15 bis 20 Minuten backen, bis sie gut aufgegangen und fest sind.

Tipps

Wirklich lecker mit einem Klecks mit Splenda gesüßtem Quark als Dessert serviert.

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Nährwerte pro Portion

32.1
Kalorien
3,1 g
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
1,7 g
Fett

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