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Eier-Muffin

Eier-Muffin

von Lara48

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Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen12
BrunchFrühstückLaktosefreiVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Frühstück, auch Gewürze können hinzugefügt werden. Persönlich denke ich, dass gute Gewürze italienische, Petersilie, koscheres Salz, Pfeffer usw. sind.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Eier und Milch vermengen, dann in Muffinformen gießen.

  3. 3

    Beläge hinzufügen.

  4. 4

    Backen, bis die Oberseite gar ist, dann herausnehmen und abkühlen lassen (garen weiter beim Abkühlen).

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30 Min

Nährwerte pro Portion

46.6
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett

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