Eier-Püree-Delikatesse, pfeffrig
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Zubereitung1 Min
Ein sehr kalorienarmes, köstliches Frühstück oder Snack. Kann allein oder auf Toast gegessen werden.
für 1 Portionen
Eine Pfanne oder einen flachen Topf mit fettfreiem, antihaftbeschichtetem Kochspray einsprühen.
Die Pfanne auf hohe Hitze erhitzen.
Währenddessen die Eier und den Tomatensaft mit einem Schneebesen vermengen.
Dann Putenfleisch und Salsa hinzufügen und gut umrühren.
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und in die erhitzte Pfanne gießen.
So lange garen, bis es wie ein Omelett aussieht, dann umrühren.
Gelegentlich umrühren, bis die Eier gar sind.
Die Mischung in eine Schüssel gießen und ein kalorienarmes Frühstück genießen!
Ist auch hervorragend auf Toast!
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
