Ein weiterer einfacher Frühstücksauflauf
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Zubereitung10 Min
Fettarm, proteinreich
für 6 Portionen
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
Die aufgetauten Kartoffeln in die Form geben.
In einer mittelgroßen Schüssel die flüssigen Eier mit Hüttenkäse, Salz, Pfeffer und Knoblauch verquirlen.
Die Eiermischung über die Kartoffeln gießen und den Käse gleichmäßig darüber streuen.
Unbedeckt 30 bis 35 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.
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Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
Sehr leckerer Auflauf aus dem Taste of Home Magazin. Sie können die Fett- und Kalorienmenge dieses Gerichts definitiv reduzieren, indem Sie vernünftiges Brot, Käse und Wurst verwenden.
