Einfache und grundlegende Eiweißomelette
von Sina_Braun
Kurzbeschreibung
Grundlegendes Eiweiß ohne zusätzliche Zutaten. Ideal für ein proteinreiches Frühstück.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Eidotter in einer kleinen Schüssel aufschlagen und entsorgen.
- 2
Gemüse nach Wahl hinzufügen.
- 3
Eine große Antihaftpfanne mit Kochspray einsprühen.
- 4
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 5
Die Eimischung hinzufügen und garen, bis sie fertig ist.
- 6
OPTIONAL: Mit Salsa und/oder fettarmem Käse garnieren.
- 7
Genießen.* Zum Entsorgen der Eigelbe wird ein Eitrenner verwendet.
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Nährwerte pro Portion
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