Erdnussbutter-Chia-Pudding
von Lea-8161
Kurzbeschreibung
Dieser ballaststoffreiche Pudding ist dekadent, gesund und sättigend als Frühstück oder Snack! - Vegan - Laktosefrei - Glutenfrei!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Chiasamen, Mandelmilch und Erdnussbutter in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- 3
Zerdrückte Bananen, Honig und Mandelextrakt hinzufügen.
- 4
Erneut mit einer Gabel umrühren, bis alle Klumpen beseitigt sind.
- 5
10 Minuten ruhen lassen, umrühren.
- 6
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- 7
Für beste Ergebnisse über Nacht ruhen lassen!
- 8
Rezept ergibt 4 große Portionen.
Tipps
Bananen mit einer Gabel zerdrücken! Zitronensaft hinzufügen, wenn die Bananen nicht ganz reif sind und sich nicht leicht zerdrücken lassen.
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Nährwerte pro Portion
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