Französischer Toast mit gekeimtem Brot
von AnnaK_88
Kurzbeschreibung
Französischer Toast aus Ezekiel-Brot, Eiweiß und griechischem Joghurt. Deeeeeeelicious!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Eiklar, Joghurt, Honig, Gewürze und Vanille in einer flachen Schüssel verquirlen.
- 2
Das Brot eine Minute auf jeder Seite in der Mischung einweichen.
- 3
In einer Pfanne das Kokosöl schmelzen.
- 4
Das eingeweichte Brot auf jeder Seite 2-3 Minuten bräunen.
- 5
Auf einen Teller legen und mit Obst servieren!
- 6
Erdbeeren sind wirklich gut. ^_^
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Nährwerte pro Portion
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