


Leicht und kalorienarm
für 4 Portionen
Wurst in der Pfanne anbraten.
In Scheiben schneiden oder hacken.
In einer Schüssel alle Eier aufschlagen.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Sahne vermischen und gut verquirlen.
Eine 9x13 Pfanne mit Kochspray besprühen und die Eimischung hinzufügen.
Die Mischung mit Wurststücken, Brokkoliröschen und Cheddar-Käse belegen.
Etwa 20 Minuten bei 175 °C backen und nach 15 Minuten auf Garheit überprüfen.
In 4 Stücke schneiden und genießen.
Gemüse und Fleisch können nach Belieben variiert werden.
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