Kurzbeschreibung
Leicht und kalorienarm
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Wurst in der Pfanne anbraten.
- 2
In Scheiben schneiden oder hacken.
- 3
In einer Schüssel alle Eier aufschlagen.
- 4
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Sahne vermischen und gut verquirlen.
- 5
Eine 9x13 Pfanne mit Kochspray besprühen und die Eimischung hinzufügen.
- 6
Die Mischung mit Wurststücken, Brokkoliröschen und Cheddar-Käse belegen.
- 7
Etwa 20 Minuten bei 175 °C backen und nach 15 Minuten auf Garheit überprüfen.
- 8
In 4 Stücke schneiden und genießen.
- 9
Gemüse und Fleisch können nach Belieben variiert werden.
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