Frühstücksmuffins mit Eiweiß, Bacon und Spinat

Name: Frühstücksmuffins mit Eiweiß, Bacon und Spinat
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 475 g Kirkland echte Eiweiße (1 kleiner Karton + 1/4 Tasse); 1 Packung Kirkland Bacon mit niedrigem Natriumgehalt; Spinat; Eine halbe große Zwiebel; 2 EL gehackter Knoblauch; Pfeffer nach Geschmack

von Jonas_Kruger

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Zubereitung25 Min

Kochzeit12 Min

Portionen18

Beilagen Brunch

Frühstücksmuffins mit Eiweiß, Bacon und Spinat

Zutaten

für 18 Portionen

475 g Kirkland echte Eiweiße (1 kleiner Karton + 1/4 Tasse)
1 Packung Kirkland Bacon mit niedrigem Natriumgehalt
Spinat
Eine halbe große Zwiebel
2 EL gehackter Knoblauch
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Bacon, Spinat, Zwiebel und gehackten Knoblauch garen, bis sie fertig sind.
2
Bacon abkühlen lassen und zu den Eiweißen hinzufügen.
3
Bei 200 °C 12 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

53.3

Kalorien

5,3 g

Eiweiß

2,3 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Frühstück

Glutenfrei

4.5 (2)

Rezept von www.staysnatched.com.

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