Kurzbeschreibung
Keine Zeit, um an Wochentagmorgen zu kochen? Mischen Sie dies am Vorabend und schieben Sie es dann in den Ofen, während Sie sich für die Arbeit fertig machen. Man könnte auch Spinat, Tomaten oder anderes Gemüse hinzufügen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Eier, Wasser und Salz zusammen verquirlen.
- 3
Die Butter in einer schweren ofenfesten Pfanne schmelzen und dann die Zwiebeln, den Schinken und die Paprika hinzufügen.
- 4
3 Minuten anbraten.
- 5
Die Eimischung über die Zwiebel-, Paprika- und Schinkenmischung gießen und dann mit Käse bestreuen.
- 6
15 bis 20 Minuten im Ofen backen.
- 7
Wenn das Ei fest ist und der Käse geschmolzen ist, ist das Omelett fertig.
- 8
Nach Belieben mit Petersilie garnieren und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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