Gemüse-Frühstücksmuffins
von Vanessanova695
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Zubereitung10 Min
Kochzeit25 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Einfache Muffins zum Mitnehmen für das Frühstück.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Gemüse im Olivenöl anbraten.
- 2
In einer separaten Schüssel Eier, Milch und geriebenen Käse verquirlen.
- 3
Das angebratene Gemüse hinzufügen.
- 4
In die Muffinform gießen.
- 5
Bei 350°F (ca. 175°C) 20-25 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
193.9
Kalorien
17.0 g
Eiweiß
9.1 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Fett
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