Gesunde Haferflocken-Pfannkuchen
von Ben10
Kurzbeschreibung
Hoher Proteingehalt, glutenfrei, zuckerfrei und für eine Portion; diese Pfannkuchen halten lange satt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.
- 2
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; mit Antihaftspray besprühen.
- 3
Drei Pfannkuchen in die Pfanne portionieren und auf der ersten Seite backen, bis sie zu blubbern beginnen.
- 4
Wenden und fertig backen (ca. 3 Minuten pro Seite).
Tipps
Früchte wie Heidelbeeren oder 1/2 TL Zimt können hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
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