Gesunde Heidelbeer-Granola-Pfannkuchen
von SophiaK553
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses Rezept von http://www.thehealthyhousewife.com/2012/07/blueberry-granola-protein-pancakes/.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Mixer Eiweiße, Haferflocken, Hüttenkäse, Vanille und eine Prise Salz vermengen.
- 2
Mixen, bis die Mischung glatt ist.
- 3
In der Zwischenzeit eine 8-Zoll große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 4
Teig in Chargen in die Pfanne gießen, Heidelbeeren und Granola über den Teig streuen.
- 5
Wenden und die andere Seite garen.
- 6
Auf einen Teller übertragen, mit weiteren Heidelbeeren, Granola und einem Schuss Honig garnieren.
- 7
Guten Appetit.
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Nährwerte pro Portion
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