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Grüne Eier & Speck

Grüne Eier & Speck

von veraHelenatempo79

4.4(5 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit8 Min
Portionen2
BeilagenBrunchFrühstückLow Carb

Kurzbeschreibung

Eine großartige Möglichkeit, Ihre grünen Gemüse zu tarnen und sie auch zu lieben!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die beschichtete Pfanne leicht mit Olivenöl besprühen.

  2. 2

    Die Zwiebeln 2 Minuten anbraten.

  3. 3

    Den Spinat, Knoblauchpulver, Essig und Salz & Pfeffer hinzufügen.

  4. 4

    Anbraten, bis der Spinat gerade verwelkt ist (oder aufgetaut, wenn die gefrorene Version verwendet wurde), etwa 2-3 Minuten.

  5. 5

    Der Essig hält alles feucht und verhindert, dass mehr Öl verwendet wird.

  6. 6

    Jetzt die 3 Eier, Frischkäse und Speckstücke hinzufügen.

  7. 7

    Leicht umrühren, bis gerade fertig ... etwa 2 Minuten mehr.

  8. 8

    Für 2 Portionen.

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FrühstückVegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

145.4
Kalorien
12.2 g
Eiweiß
2.9 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Fett

Bewertungen

4.4
5 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Hugo-4
2. Juni 2025

Geschmackvolles Frühstücksrezept.

·SchleierFuchs
5. Dezember 2024

Klingt gut.

·Navigator_23
14. März 2025

Sehr gut!

·NachtWolf
12. September 2025

Wow!! Sie verpassen wirklich etwas, wenn Sie dieses Rezept auslassen! Ich habe die gefrorene Spinatpackung (die gesamte Packung pro Rezept) verwendet und zwei 2-Tassen-Portionen gemacht. Wunderbarer G...

·WaldSchwalbe_55
12. Dezember 2024

Ausgezeichnet..............

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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