Haferflocken-Kürbis-Frühstücksmuffins

Name: Haferflocken-Kürbis-Frühstücksmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 0.50 Tasse Ei-Ersatz, flüssig (Egg Beaters); 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz; 1 Tasse Rosinen, gepackt; 1 Tasse Kürbis, gekocht, püriert; 3 Esslöffel Backpulver; 1.50 tsp Backpulver; Old Fashioned Quaker Haferflocken - Natur (1/2 Tasse trocken), 8 Portionen (4 Tassen); 48 tsp (1 Tasse) Splenda kalorienfreier Süßstoff; 2 Tassen 2% laktosefreie Milch

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

30 Min

Portionen20

Beilagen Brunch Frühstück Glutenfrei

Glutenfrei / Zuckerfrei. Man kann echten Zucker hinzufügen, aber die Nährwertangaben müssen geändert werden.

Zutaten

für 20 Portionen

0.50 Tasse Ei-Ersatz, flüssig (Egg Beaters)
1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
1 Tasse Rosinen, gepackt
1 Tasse Kürbis, gekocht, püriert
3 Esslöffel Backpulver
1.50 tsp Backpulver
Old Fashioned Quaker Haferflocken - Natur (1/2 Tasse trocken), 8 Portionen (4 Tassen)
48 tsp (1 Tasse) Splenda kalorienfreier Süßstoff
2 Tassen 2% laktosefreie Milch

Zubereitung

1
Alles von Hand vermengen.
2
In eine gefettete Muffinform geben und bei 190 °C 30 Minuten backen.

Tipps

3 Punkte pro Stück

Nährwerte pro Portion

104.5

Kalorien

3.8 g

Eiweiß

22.1 g

Kohlenhydrate

1.8 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (2726)

BrunchFettarm

30 Min

4.4 (399)

Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.

BrunchFettarm

35 Min

Haferflocken-Kürbis-Frühstücksmuffins

Zutaten

Zubereitung

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