Haferflocken und Gemüse-Quiche Rezept | Piroggi

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Haferflocken und Gemüse-Quiche

Haferflocken und Gemüse-Quiche

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen10

Beilagen Brunch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 10 Portionen

Tarte
200 g Haferflocken
100 g Ziegenkäse
2 Eier
Salz nach Geschmack
Füllung
6 Eiweiße
125 g Brokkoli
50 g Feta, zerbröselt
60 g Champignons
1 mittlere Zwiebel
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

152.5

Kalorien

9,4 g

Eiweiß

14,7 g

Kohlenhydrate

6,4 g

Fett

Bewertungen

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1

Haferflocken, Ziegenkäse und Eier vermengen, kneten und in einer abnehmbaren Tarteform verteilen.

2

Für die Füllung Eiweiße schlagen, die anderen Zutaten hinzufügen und über die Haferflockenbasis gießen.

Tipps

Man kann auch Hähnchen und Paprika verwenden.

4.1 (96)

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