Hühnchen-Enchilada-Auflauf
von Lukas-2490
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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Tolles Gericht für Buffets - immer sehr schnell weg. Nicht zu scharf.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und beiseitelegen.
- 2
Eine kleine Menge Sauce, 1/2 der Maistortillas, etwas Zwiebel, grüne Chilis und Hähnchen in einer Schicht auf den Boden legen, dann wiederholen. Mit Käse, Oliven und gehackten Frühlingszwiebeln belegen. Abgedeckt mit Folie 25 Minuten backen, dann 5 Minuten ohne Abdeckung.
- 3
Mit Sauerrahm garnieren.
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Nährwerte pro Portion
192.6
Kalorien
8,7 g
Eiweiß
16,4 g
Kohlenhydrate
8,1 g
Fett
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