Jimmy Dean Wurstsoße mit weniger Kalorien (2 % Milch)
von Sabrina_659
Kurzbeschreibung
Altmodische Wurstsoße mit einem Kick. Ich habe einmal gelesen: "Was dich wärmt, macht dich schlank", der Cayennepfeffer tut genau das. Genießen über Pillsbury IQF-Brötchen. 1/3 Tasse funktioniert gut für jedes Brötchen, das in zwei Hälften geschnitten wird.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer separaten Schüssel Mehl und Gewürze vermengen.
- 2
Wurst in einer Pfanne anbraten (ich benutze persönlich meine elektrische), wenn sie braun ist, zur Seite ziehen und das Baconfett auf die andere Seite geben, die Mehlmischung zum Fett geben, um eine Mehlschwitze (eine Art trockene) zu machen. Wurst und Mehlschwitze gut vermengen.
- 3
Milch und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
- 4
Über Brötchen servieren. Ergibt 14 Portionen à 1/3 Tasse; genug für 1 geschnittenes Pillsbury IQF-Brötchen.
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