Altmodische Wurstsoße mit einem Kick. Ich habe einmal gelesen: "Was dich wärmt, macht dich schlank", der Cayennepfeffer tut genau das. Genießen über Pillsbury IQF-Brötchen. 1/3 Tasse funktioniert gut für jedes Brötchen, das in zwei Hälften geschnitten wird.
für 14 Portionen
In einer separaten Schüssel Mehl und Gewürze vermengen.
Wurst in einer Pfanne anbraten (ich benutze persönlich meine elektrische), wenn sie braun ist, zur Seite ziehen und das Baconfett auf die andere Seite geben, die Mehlmischung zum Fett geben, um eine Mehlschwitze (eine Art trockene) zu machen. Wurst und Mehlschwitze gut vermengen.
Milch und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Über Brötchen servieren. Ergibt 14 Portionen à 1/3 Tasse; genug für 1 geschnittenes Pillsbury IQF-Brötchen.
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Ein großartiges Gericht für kühle Abende oder Morgen.
Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
