Kurzbeschreibung
Keto-freundliche "Pfannkuchen"
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
- 2
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- 3
Mischen und den Teig ruhen lassen, während die Pfanne erhitzt wird. Der Teig ist sehr flüssig und breitet sich leicht aus.
- 4
Etwa 2 Minuten auf jeder Seite backen.
- 5
Sie haben eine crêpeartige Textur.
- 6
Mit Brombeer- oder Frischkäsefüllung füllen oder garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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