Keto-freundliche "Pfannkuchen"
für 14 Portionen
Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Mischen und den Teig ruhen lassen, während die Pfanne erhitzt wird. Der Teig ist sehr flüssig und breitet sich leicht aus.
Etwa 2 Minuten auf jeder Seite backen.
Sie haben eine crêpeartige Textur.
Mit Brombeer- oder Frischkäsefüllung füllen oder garnieren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Kein Mehl.
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.