Krustelose Schinken- und Spinat-Quiche-Muffins

Name: Krustelose Schinken- und Spinat-Quiche-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 14 Portionen
Ingredients: 6 große Eier, frisch, ganz, roh; 225 g Gouda-Käse; 250 g Halbfett-Sahne; 4 Scheiben (6 pro 6 oz Packung) Kanadischer Speck; 250 g frischer Spinat; 0,5 kleine Zwiebeln, roh; 0,3 Portion Poblano-Pfeffer

von Anna_665

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen14

Brunch Frühstück

Low-Carb-Brunch-Leckerbissen - individuell portioniert

Zutaten

für 14 Portionen

Zubereitung

1
Eier schlagen, Sahne und 1 Tasse geriebenen Käse hinzufügen.
2
Gemüse und Kanadischen Speck, Schinken oder Speck anbraten und dann unterrühren.
3
In gefettete Muffinformen füllen, etwa 3/4 voll.
4

Nährwerte pro Portion

125.1

Kalorien

8,9 g

Eiweiß

1,6 g

Kohlenhydrate

9,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Low Carb

Vorspeisen / Suppen / Salate

Bei 190 Grad Celsius 25 bis 30 Minuten backen.

Tipps

Alle Zutaten - einschließlich Spinat - klein schneiden, damit sie gleichmäßig verteilt werden.

4.5 (2)

BrunchFrühstück

50 Min

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4.5 (2)

AbendessenBrunch

50 Min

Gebackene Eierbecher

4.4 (473)

Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.

BrunchFrühstück

30 Min

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Zutaten

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