Kürbis-Apfel-Muffins
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Die Verwendung von Apfelmus verleiht diesen Muffins eine besondere Note.
für 21 Portionen
Haferflocken in der Milch einige Minuten einweichen.
Eiweiße, Apfelmus, Apfelbutter, Kürbis und braunen Zucker hinzufügen.
Gut vermengen.
Mehl, Backpulver, Natron und Gewürze zusammen sieben.
Zu den feuchten Zutaten geben, Mini-Schokoladenstückchen unterrühren oder einfach auf jeden Muffin legen.
Ergibt 21 Muffins.
20 bis 25 Minuten bei 400 °F backen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
