Leichte Bacon-Käse-Frittata
von Jasminkm225
Kurzbeschreibung
Schinken funktioniert auch. Ich habe beim ersten Mal 3 Scheiben Schinken verwendet.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 20x20 cm große Auflaufform leicht einfetten.
- 3
Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis er gleichmäßig gebräunt ist.
- 4
In mundgerechte Stücke brechen.
- 5
Eier, Milch und Butter in einer Schüssel verquirlen; in die vorbereitete Auflaufform gießen.
- 6
Mit Zwiebeln, Bacon und Käse bestreuen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Messer, das in die Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.
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