Kurzbeschreibung
Schnell, einfach und lecker! Fleisch kann nach Belieben ersetzt werden.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Mini-Muffinform mit 12 Fächern (oder eine normale Form für 6 Muffins/Cupcakes) mit Sprühöl einsprühen.
- 3
Den Boden der Muffinfächer vollständig mit Scheiben des bevorzugten Fleisches auslegen.
- 4
Eier, Gemüse, Gewürze und einen Schuss Wasser in einer Schüssel vermengen, wie für ein Omelett.
- 5
Diese Mischung in jedes Muffinfach bis zu 3/4 füllen.
- 6
Jeden "Becher" mit Käse bestreuen.
- 7
10–12 Minuten im Ofen backen, bis die Becher die gewünschte Festigkeit erreicht haben.
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Nährwerte pro Portion
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