Lizzy Haferbrei mit Rosinen oder Cranberries & Walnüssen
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Zubereitung5 Min
Dieser Haferbrei ist an kalten Morgen einfach köstlich! Er hat einen tollen Geschmack und ist sehr angenehm für den Magen am frühen Morgen! Ja, er hat über 400 Kalorien (man kann Kalorien sparen, indem man Cranberries anstelle von Rosinen verwendet!), aber auch mehr als 10 g Eiweiß. Während er 75 g Kohlenhydrate hat, enthält er keine Transfette und fast 7 g Ballaststoffe. Dies könnte gut für jemanden sein, der keinen verarbeiteten weißen oder rohen Zucker verwendet, hat aber viele 'Zucker' aus der Frucht und dem Sirup. Probieren Sie ihn ohne Sirup oder mit mehr Zimt und einer anderen Frucht anstelle des Zuckers, wie zerdrückter Banane. Hoffentlich schmeckt er!
für 1 Portionen
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Haferflocken, den Zimt und die Rosinen oder Cranberries (die Verwendung von Cranberries spart Kalorien) vermengen.
Wasser hinzufügen und umrühren, dann 2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen (oder auf dem Herd kochen, bis fast fertig).
Eine Minute ruhen lassen und dann 30 Sekunden in der Mikrowelle oder die restliche Kochzeit auf dem Herd hinzufügen.
Die gehackten Walnüsse und den Ahornsirup oder den dunklen Honig hinzufügen und umrühren.
Eine Vertiefung in der Mitte des Haferbreis machen und die fettarme Milch hineingießen.
Vorsichtig umrühren und genießen.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
