Einmal vorbereiten und die ganze Woche zum Frühstück genießen.
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen. Putenbacon in der Mikrowelle knusprig garen, dabei nach der Hälfte wenden, etwa 2 Minuten.
Paprika und Zwiebeln oder Gemüse nach Wahl hacken.
In einer großen Schüssel Eier und Eiweiße verquirlen, Hüttenkäse hinzufügen und vermengen.
Eine 20x20 cm Glasform mit Pam besprühen.
Eimischung in die Form gießen, restliche Zutaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Backen, bis die Mitte gerade fest ist, etwa 45 Minuten.
In 8 Portionen schneiden.
Dieses Rezept kann mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten angepasst werden. Es kann am Sonntag zubereitet werden, um die ganze Woche Frühstück zu haben. Einzelne Portionen einwickeln und in der Mikrowelle aufwärmen.
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Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
Sehr leckerer Auflauf aus dem Taste of Home Magazin. Sie können die Fett- und Kalorienmenge dieses Gerichts definitiv reduzieren, indem Sie vernünftiges Brot, Käse und Wurst verwenden.
