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MamaCD Protein-Pfannkuchen-Muffin

MamaCD Protein-Pfannkuchen-Muffin

von Mara-797

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen6
BrunchFrühstückLow CarbSnacks

Kurzbeschreibung

Das gleiche Rezept, entweder als Muffin gebacken oder als Pfannkuchen gebraten, serviert mit Hüttenkäse und zuckerfreiem Sirup. Ein komplettes Frühstück mit einer Tasse Kaffee.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und Wasser nach gewünschter Konsistenz hinzufügen.

  2. 2

    In mit Pam besprühten Muffinformen oder Muffinförmchen platzieren.

  3. 3

    Alternativ als Pfannkuchen braten, ergibt 12 Stück (2 pro Portion).

Tipps

Durch die Verwendung verschiedener Früchte oder das Hinzufügen von Hüttenkäse oder Pfannkuchensirup kann das Rezept leicht variiert werden. Es ist ein komplettes Frühstück (Änderungen im Ernährungstracker berücksichtigen).

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Nährwerte pro Portion

240.4
Kalorien
18,8 g
Eiweiß
20,6 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett

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