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Multikorn-Morgen-Haferbrei mit Quinoa, Leinsamen, Hanf, Chia & Kokosnuss

Multikorn-Morgen-Haferbrei mit Quinoa, Leinsamen, Hanf, Chia & Kokosnuss

von Mila91

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Zubereitung2 Min
Kochzeit12 Min
Portionen5
FrühstückGlutenfreiVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dieser Haferbrei fügt protein- und omega-3-reiche Körner wie Quinoa, Leinsamen, Hanf und Chia hinzu. Ich habe nicht daran gedacht, ein Bild zu machen, bis zum letzten Bissen, so lecker war es!

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    3 Tassen Wasser, 1 EL Kokosöl und einige Prisen Himalaya-Rosa Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

  2. 2

    Sobald es kocht, Haferflocken und Quinoa hinzufügen. (Ich habe die glutenfreien von TJ verwendet, es dauerte etwa 10 Minuten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.) Hanfsamen, gemahlenen Leinsamen und die Spectrum-Dekadente Mischung zu diesem Zeitpunkt hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.

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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.

BrunchFrühstück
6 Min

Nährwerte pro Portion

153.3
Kalorien
4.7 g
Eiweiß
20.7 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Fett

Bewertungen

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