Kombinierte mein hausgemachtes grünes Chili, einen Teil eines Rezepts auf der Stove Top-Box und einen Teil eines Rezepts auf der Simply Potatoes-Verpackung.
für 15 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden und in Butter und Öl anbraten, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, mit feinen Kräutern und Pfeffer bestreuen.
Hüttenkäse, Sauerrahm und Kartoffeln vermengen. Eine 33x23 cm große Glasform mit Butter besprühen und die Kartoffelmischung gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Die Hähnchenstücke gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen. Die grünen Bohnen und das gemischte Gemüse abtropfen lassen und gleichmäßig über das Hähnchen verteilen. Das Colorado grüne Chili auf das Gemüse geben. Den Cheddar und Mozzarella gleichmäßig über das Chili streuen. Die Tomaten und das Stove Top in eine Schüssel geben und mit 120 ml kochendem Wasser und den Bratensäften vom Hähnchen vermischen.
Die Füllung gleichmäßig auf dem Käse verteilen. 35 Minuten bei 200 °C backen oder bis die Kartoffeln die gesamte Flüssigkeit aufgenommen haben.
In 15 Stücke schneiden.
Ich mache mein eigenes Schweinegrün-Chili, aber man kann auch grüne Enchiladasauce oder Verde-Salsa verwenden, oder wenn man es findet, Dosen mit grünem Chili, das mit Hähnchen oder Schweinefleisch zubereitet wurde.
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Einfach zusammenzustellen und so köstlich!
Dieser einfach zuzubereitende Auflauf ist eine schmackhafte Abwandlung von Enchiladas.
