Verbessertes Oopsie-Rollen-Rezept mit Erdnussbutter für eine milchfreie Variante (anstatt Frischkäse). Ich würde sagen, es ist viel besser als die ursprüngliche Oopsie-Rolle, da sie mehr Struktur hat und sehr brotähnlich ist. Am besten serviert mit etwas Gelee oder anderen Lieblingsbelägen. Guten Appetit!
für 4 Portionen
Essig oder Weinstein zu den Eiweißen hinzufügen und 3–5 Minuten steif schlagen. In einer anderen Schüssel Erdnussbutter und Eigelb vermengen. Wenn die Mischung aus Eigelb und Erdnussbutter sehr dick aussieht, 2–3 Esslöffel geschlagenes Eiweiß hinzufügen und vermischen.
Die Eigelbmasse vorsichtig unter die Eiweiße heben, bis sie gerade vermischt ist. Nicht zu stark mischen, da sonst die Eiweiße zusammenfallen und flüssig werden. Die Mischung auf ein Backblech geben und 4 Runden formen. 30 Minuten bei 150 °C backen.
Diese sind großartig! Ich habe sie mit dem letzten Rest Erdnussbutter aus dem Glas gemacht, sodass meine Erdnussbutter/Eigelb-Mischung super klebrig und schwer zu vermischen war, und sie sind trotzdem...
Die Kinder mochten dieses Rezept wirklich
Sehr gut
Anders und wie cool
Sehr gut
Diese sind AMAZING! Ich habe Ahornwurst verwendet, weil ich sie süß mag. Es ergab insgesamt 4 Netto-Kohlenhydrate pro Scotch-Ei. Wenn Sie scharfe Würste verwenden, können Sie das im Grunde halbieren.
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
