Protein-Pfannkuchen

Name: Protein-Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g fettfreier Hüttenkäse; 125 g Haferflocken; 1 Ei; Prise Wasser; Prise Zimt; Handvoll Heidelbeeren

von Nora-8130

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Zubereitung15 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Brunch Desserts

Zubereitung

1
Hüttenkäse, Haferflocken, Ei, Wasser und Zimt in einem Mixer zu einem glatten Teig vermengen.
2
Heidelbeeren hinzufügen.
3
Bei mittlerer Hitze auf dem Herd backen und dabei einmal wenden.

Tipps

Mit zuckerfreiem Ahornsirup oder Erdnussbutter servieren. Oder als Brot für PBJs verwenden!

Nährwerte pro Portion

337.5

Kalorien

27,5 g

Eiweiß

39,0 g

Kohlenhydrate

9,4 g

Fett

Bewertungen

0.0

Fettarm

Frühstück

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

20 Min