Kurzbeschreibung
Einfache Quiche-Muffins zum Mitnehmen.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Putenhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten.
- 2
Eier und Eiweiße verquirlen.
- 3
Gemüse hacken und in eine separate Schüssel mit dem Hackfleisch geben.
- 4
Eier zur Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- 5
Bei 175 °C 25-30 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
82.1
Kalorien
11.7 g
Eiweiß
1.3 g
Kohlenhydrate
3.0 g
Fett
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