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Quiche ohne Boden mit Paprika und Speck

Quiche ohne Boden mit Paprika und Speck

von Jan-1600

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Zubereitung20 Min
Kochzeit50 Min
Portionen10
BrunchFrühstückGlutenfreiRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Ein fantastisches Frühstück zum Vorbereiten. Versuchen Sie, es in Muffinformen zu gießen oder einfach in Portionen zu schneiden und einzufrieren.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Paprika hacken und beiseite stellen.

  3. 3

    Speck hacken und braten.

  4. 4

    Eier, Milch und Gewürze verquirlen.

  5. 5

    Backform einsprühen.

  6. 6

    Käse in die Backform streuen.

  7. 7

    Eiermischung hineingießen.

  8. 8

    Gehackte Paprika hinzufügen.

  9. 9

    Mit Speck belegen.

  10. 10

    Etwa eine Stunde backen (bis das Ei vollständig gegart ist).

Tipps

Dies ist ein fantastisches Frühstück zum Vorbereiten. Einfach in die Mikrowelle stellen und auf einem Stück Toast servieren.

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Nährwerte pro Portion

83.9
Kalorien
6,7 g
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Fett

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