Quinoa-Pfannkuchen
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Quinoamehl ergibt einen leichten, fluffigen und glutenfreien Pfannkuchen, der hervorragend mit Ahornsirup schmeckt.
für 4 Portionen
Quinoa in einer Küchenmaschine zu einem feinen Pulver verarbeiten.
1 Tasse Quinoamehl abmessen.
Quinoamehl mit den restlichen Zutaten vermengen und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Pfannkuchen auf einer Grillplatte oder in einer mit Kochspray besprühten Pfanne backen, Teig in gewünschter Größe hineingeben.
Pfannkuchen wenden, wenn Blasen auf der Oberseite erscheinen.
Warm mit Ahornsirup servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
