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Schinken-, Ei- und Käsebecher! Sehr kohlenhydratarm!

Schinken-, Ei- und Käsebecher! Sehr kohlenhydratarm!

von Carla70

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Zubereitung3 Min
Kochzeit18 Min
Portionen2
BrunchFrühstückLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Dies sind kleine Schinken-, Ei-, Käse- und Zwiebelbecher, die großartig für kohlenhydratarme, proteinreiche Diäten sind :)

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eine Muffinform oder eine kleine Auflaufform verwenden.

  2. 2

    Eine kleine Auflaufform verwenden und Aluminiumfolie formen, um die Schalen zu bilden.

  3. 3

    Zwei Scheiben Aufschnittschinken in Form einer Schale in die Form legen.

  4. 4

    Dann das Ei auf den Schinken aufschlagen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und bei 190 °C 15 Minuten backen.

  5. 5

    Aus dem Ofen nehmen, mit Käse bestreuen und weitere 3 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

  6. 6

    Die Eiweiße sollten fest, die Eigelbe fest, aber nicht hart sein :)

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Nährwerte pro Portion

151.9
Kalorien
15,1 g
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
8,3 g
Fett

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