Waffeln aus dem Mixer (gluten- und milchfrei)

Name: Waffeln aus dem Mixer (gluten- und milchfrei)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 4 große Eier, frisch, ganz, roh; 125 g Kokosmehl; 125 g Thai Kitchen Bio-Kokosmilch; 2 mittelgroße Bananen, frisch; 5 g Backpulver; 5 g gemahlener Zimt; Prise Muskatnuss, gemahlen; Prise Nelken, gemahlen; 5 g Vanilleextrakt

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen10

Brunch Desserts Frühstück Glutenfrei

Einfache, fluffige Waffeln. Im Mixer zubereitet. Für Dessert oder Frühstück!

Zubereitung

1
Trockene Zutaten zusammen mischen.
2
Beiseite stellen.
3
Bananen im Mixer pürieren.
4
Eier und Vanille hinzufügen.
5
Die trockenen Zutaten in den Mixer geben.
6
In einem Waffeleisen bei mittlerer Temperatur backen.

Nährwerte pro Portion

97.1

Kalorien

3,7 g

Eiweiß

9,5 g

Kohlenhydrate

4,9 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (85)

Ein Frühstücksklassiker.

BeilagenBrunch

4.5 (235)

Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.

BrunchFrühstück

6 Min

Waffeln aus dem Mixer (gluten- und milchfrei)

Zutaten

Zubereitung

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Waffeln aus dem Mixer (gluten- und milchfrei)

Kurzbeschreibung

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