Kurzbeschreibung
Macht 12 große Muffins! Diese sind eine wunderbare Frühstückslösung für unterwegs und ein Sonntagsfavorit. Meine einfach zuzubereitenden Blaubeermuffins sind reich an Ballaststoffen, fettarm und zuckerarm. Ich kann nicht einmal beschreiben, wie lecker diese Blaubeeren aus dem Ofen rochen.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
2 Muffinformen mit 6 Tassen mit Backspray einsprühen oder mit Muffinförmchen auslegen.
- 3
Alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermengen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und rühren, bis sie feucht sind.
- 5
Die Förmchen zu 2/3 füllen.
- 6
17-20 Minuten backen.
Ähnliche Rezepte
mmm...Blaubeermuffins
mmm...mmm... lecker
Hoher Eiweißgehalt, wenig Zucker Blaubeermuffins
Nur einer dieser Muffins hat fast 9 Gramm Eiweiß! Packen Sie einen dieser süßen, feuchten und köstlichen Snacks in Ihre Sporttasche für einen Snack nach dem Training.
Leichte Heidelbeer-Leinsamen-Muffins
Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!