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Wurst, Gemüse, Ei & Käse Frühstücksauflauf

Wurst, Gemüse, Ei & Käse Frühstücksauflauf

von mikaMarast96

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Zubereitung10 Min
Kochzeit40 Min
Portionen12
BrunchFrühstückLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 190 °C vorheizen.

  2. 2

    Eier und Milch verquirlen, gehacktes Gemüse und gehackte Wurst in einer gefetteten 33x23 cm Auflaufform schichten.

  3. 3

    Eier darüber gießen.

  4. 4

    35 Minuten backen oder bis die Eier gar sind.

  5. 5

    Mit Käse belegen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

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Nährwerte pro Portion

170.6
Kalorien
11,2 g
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
12,7 g
Fett

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