Kurzbeschreibung
Köstliches und einfaches Rührei-Frühstück, traditionell in Mexiko für 3 Portionen oder für 2 Personen, die etwas mehr wollen :-)
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomate, Jalapeño und Zwiebel hacken.
- 2
In Öl bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten leicht anbraten.
- 3
Rühreier mit Milch hinzufügen und garen, bis sie fertig sind.
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Nährwerte pro Portion
128.5
Kalorien
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
9,1 g
Fett
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