Kurzbeschreibung
Alle trockenen Zutaten zusammen sieben, alle feuchten Zutaten zusammen mischen und mit den trockenen Zutaten nur so lange vermengen, bis sie gerade vermischt sind. Nicht übermixen. In Muffinformen füllen und bei 325 °F (ca. 163 °C) oder 400 °F (ca. 204 °C) im normalen Ofen backen, abkühlen lassen.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Umluftofen bei 163 °C 18 Minuten backen.
- 2
Ich habe 6 große Muffins für meinen Mann und 6 normale Muffins für mich gemacht, aber dieses Rezept ergibt 18 normale Muffins.
- 3
Für große Muffins 25 Minuten und für normale Muffins 18 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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