Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine 23 cm große Tortenform großzügig mit Kochspray einfetten.
- 2
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 3
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Zwiebeln im Öl anbraten, bis sie weich und durchsichtig sind.
- 4
Den Spinat hinzufügen und etwa 5 Minuten weiterkochen, dabei gelegentlich umrühren.
- 5
Vom Herd nehmen.
- 6
In einer großen Schüssel die Eier, den Käse und die Gewürze vermengen.
- 7
Die Spinatmischung zur Eimischung geben und gut vermengen.
- 8
Die Mischung in die vorbereitete Tortenform gießen.
- 9
30 Minuten backen oder bis die Eier vollständig gestockt sind.
- 10
Vor dem Schneiden in Stücke 5-10 Minuten abkühlen lassen.
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