Mexikanisch-Rezepte

von PiaB_36

Räucherige Garnelen im mexikanischen Stil, die allein oder in verschiedenen Gerichten serviert werden können.

von Maren-2399

von Carlavx323

Gesunder und proteinreicher Salat

von Maja-2574

Diese waren absolut köstlich. Mir hat der Geschmack der Kombination aus Masa und Mehl sehr gut gefallen, es gab dem Kuchen eine großartige Konsistenz und verbesserte den Geschmack. Auch die Zitronenschale ist in diesem Rezept brilliant. Sie verleiht den Meeresfrüchten einen sehr leichten Zitrusgeschmack, der den Geschmack der Garnelen verstärkt. Ich habe darauf geachtet, einen Küchentimer zu verwenden, um die drei Minuten pro Seite im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass die Garnelen vollständig gegart sind. Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu heiß zu machen. Ich werde dieses Rezept wieder machen, es war ein Hit.

von neoMalin_12

von Lisaorbit852

Eine wunderbare und köstliche Low-Carb-, Low-Fat-Version eines mexikanischen Klassikers!

von SinaK_98

Lachs-Tacos mit Brokkoli-Slaw und Feta-Käse.

von XZ7019

Absolut köstliche Eier.

von LeonR_53

von TimH_34

von zzNoahzami72

Dies ist meine schnelle Version eines normalen rohen Fisch-Ceviche. Ich liebe es!

von Zoe-2983

Ceviche ist eine mexikanische Kochtechnik, die frischen Fisch zubereitet. Der frische Fisch wird in Scheiben oder kleine Stücke geschnitten, dann wird Zitrussaft und Pfeffer hinzugefügt und man kann ihn sofort essen, mit etwas Gewürz, Früchten oder Gemüse (roh gekocht)... oder über Nacht marinieren, damit er durch die Säure der Limette vollständig gegart wird. Diese Version hier ist "schnelles Ceviche"... das heißt, nicht über Nacht mariniert, aber ich denke, man könnte es auch auf andere Weise versuchen!