
Enchilada-Suppe
von zzJonas-43
Schmeckt genau wie die Enchiladas, die ich früher gemacht habe, ohne das Fett und die Kalorien!
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von zzJonas-43
Schmeckt genau wie die Enchiladas, die ich früher gemacht habe, ohne das Fett und die Kalorien!











Diese Suppe ist erstaunlich =]
Senkt den Blutdruck, weitere Vorteile.
Angepasst aus Quick & Healthy Low-Fat, Carb Conscious Cooking. Beliebt bei allen Altersgruppen. Walnüsse im Voraus zubereiten, um eine große Menge für die Zukunft vorzubereiten. Die scheinbar große Menge an Fett pro Portion stammt von den "gesunden" Fetten der Walnüsse.
Einfach und köstlich.
Eine reichhaltige und gesunde Suppe.
Eine der besten Dinge im Sommer sind die frischen Gemüse, die man auf einem Bauernmarkt oder im eigenen Garten (oder wenn man Glück hat, im Garten eines Nachbarn) bekommen kann. Das Grillen bringt den Geschmack von Mais und Zucchini wirklich zur Geltung und ist so einfach zu machen. Ein weiteres großartiges Merkmal des Sommers sind die Kräuter. Man kann jede Kombination verwenden, die man mag. Ich habe Basilikum, Koriander, Oregano und Lavendel verwendet, aber benutze, was verfügbar ist und was dir gefällt. Dies ist ein wirklich einfacher Salat, die Vorbereitungszeit dauert nur etwas, aber es lohnt sich wirklich.