
Das Lieblingsauflaufgericht meiner Familie. Es kann auch als Fischfrikadellen gebraten werden, aber ich backe es normalerweise für weniger Fett.
Ein einfaches Frühstück für einen geschäftigen Wochentagmorgen. Wenn dies nicht sättigend genug erscheint, kann man eine Tomate (4,3 Netto-Kohlenhydrate) oder eine Avocado (3,5 Netto-Kohlenhydrate) hinzufügen.
Das ist wie mein anderer Thunfisch-Pasta-Salat, nur die Sauce ist anders.
Serviert allein mit knusprigem Brot oder über Engelshaar-Pasta.