Blumenkohlsuppe mit Safran
von mnriven772
4.5 (2)
Den Safran nicht weglassen; er macht den Unterschied.
Vorspeisen / Suppen / Salate
75 Min
von mnriven772
Den Safran nicht weglassen; er macht den Unterschied.
Dieses schnell zubereitete Rezept verwendet frische, geschälte Shelly-Bohnen, Putenhackfleisch und ein wenig Reis für eine schmackhafte, herzhafte Suppe, die sehr kalorienarm ist. Wenn man es würziger mag, kann man mehr schwarzen Pfeffer und etwas Chili-Pulver hinzufügen. Wie hier aufgeführt, ist es etwas hoch in Natrium, aber man kann das Natrium reduzieren, indem man natriumarme Salzersatzstoffe und natriumarme Konserven und Hühnerbrühe wählt.
Hier ist ein wunderbar vielseitiges Gericht, das heiß oder kalt serviert werden kann. Es eignet sich sowohl für ein Picknick als auch für ein formelles Abendessen. Es ist ziemlich schnell und sehr einfach zuzubereiten. Wenn man Wasser kochen kann, kann man das machen. Dieses Rezept kann auf viele verschiedene Arten verändert werden... machen Sie es vegetarisch, indem Sie Wasser und kein Hühnchen verwenden. Fügen Sie verschiedene Gemüse, Oliven, Zucchini, Karotten, Erbsen oder was auch immer Sie zur Hand haben, hinzu. Sie können Käse wie Feta oder Parmesan hinzufügen. Verwenden Sie einfach, was Sie haben und genießen Sie es.
Schöner Salat für den Sommer.
Toller Salat. Schnell und einfach. Voller Farbe.
Ideal für ein warmes Frühstück zu jeder Zeit.
Ich habe eine Schüssel davon zum Frühstück zusammen mit 1/2 Tasse Reis und manchmal einem pochierten Ei. Dashi-Granulat und Miso-Paste sind in jedem asiatischen Geschäft oder bei Whole Foods erhältlich. Ich bin kein Fan von Algen, also habe ich sie durch Bok Choy ersetzt.
Herzhafte Abendessensuppe
Eine Pho-basierte Suppe mit hinzugefügter Hähnchenbrust und vielen Gemüse, mit oder ohne Glasnudeln.
Klassisch und immer zufriedenstellend. Es ist toll, dass man die Mengen der Zutaten leicht anpassen kann, um die Nährstoffe an die persönlichen Diätziel anzupassen.
Gesund & Lecker
Wärmende herzhafte Gemüse-Rindfleischsuppe