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von Anna_Becker
Guacamole ist ein Dip aus Avocados. Er stammt aus Mexiko. Der Name leitet sich von zwei aztekischen Nahuatl-Wörtern ab - ahuacatl (Avocado) und molli (Soße). Dieses Rezept ist so einfach, dass man denken könnte, es fehlt etwas. NICHT! Servieren als Dip mit Chips, anstelle von Butter oder Mayo auf Sandwiches, Hamburgern, über Omelettes, Tacos, Enchiladas, Quesadillas, Fajitas... Besonders gut zu Hähnchen und Pute.
von EmiliaP_85
Dieses Rezept wurde in der Sommerausgabe meines Humana Active Outlook Magazins vorgestellt. Ideal für warmes Wetter und einfach zuzubereiten. Ich habe kein zusätzliches Dressing oder Croutons hinzugefügt, als ich dies gemacht habe, und es war sehr gut.
von VanessaW_39
Lecker als Beilage oder als Hauptgericht. Passt gut zu Putenfleischbällchen oder geräucherter Wurst.
von Kira-9102
Dies ist mein Lieblingsdressing. Die Familie liebt es. Ich mache normalerweise am Sonntag ein Glas für die Woche.
von tempoflux3231
Dieser Salat ist als Hauptgericht gedacht; er eignet sich auch als großzügige Beilage. Die Oliven oder den Feta reduzieren, um den Natriumgehalt des Salats zu senken. Die Peppadew-Paprika sind eingelegte süß-scharfe Paprika. Man könnte auch Pepperoncinis verwenden, aber der Salat würde an Süße verlieren. Versuchen, weißen Pfeffer zu verwenden; er ermöglicht es, weniger Salz im Dressing zu verwenden, da er die Wahrnehmung von Salzigkeit erhöht.
von MarenM_35
Ein erfrischender Salat für einen heißen Tag, dieser enthält 75% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Ich verwende weißen Pfeffer anstelle von schwarzem Pfeffer in diesem Rezept, da er weniger aromatisch ist und den Geschmack der Cantaloupe verbessert. Außerdem finde ich, dass ich mit weniger Salz auskomme, wenn ich weißen Pfeffer verwende.
von TillS_3
Dies ist kein richtiger Salade Nicoise, da er keine Kartoffeln, Oliven und hartgekochte Eier enthält. Aber er ist schnell, sättigend und gesund.
von zenjuno516
Dieser Fruchtsalat ist alles andere als langweilig! Das Dressing kann auf jede beliebige Obstkombination angewendet werden; ich liebe Blaubeeren, Himbeeren und Cantaloupe. Erdbeeren und Birnen. Die Möglichkeiten sind endlos!
von LeonB_40
Tolle Verwendung für eine große, frische Zucchini aus dem Garten.
von Alina-8221
Einmal pro Woche gönne ich mir beim Frühstück etwas und dies ist eines der Eiergerichte, die ich zubereite.
